Tous les articles par Patrick

L’Arroche

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Au jardin Sainte Madeleine : Un des plus anciens légumes européens.
L
’arroche est originaire d’Asie centrale et de Sibérie. Sa consommation était très importante au Moyen-âge et elle a été cultivée jusqu’au XIII e siècle avant que l’épinard, rapporté par les Croisés, ne la supplante dans les potagers.

 

Elle fait partie de la famille de l’épinard et la betterave : les Chénopodiacées. Plante annuelle et très rustique elle est résistante à la chaleur

 

Il n’est pas rare que l’arroche mesure deux bons mètres, ses feuilles pouvant atteindre les dimensions d’une assiette !……arroche

article de Christiane

A la découverte du grenier à grains

L’origine, la date de construction, le commanditaire et la destination de ce bâtiment en brique avec un pignon à pan de bois demeure inconnue. Le bâtiment mesure 19 m de long, le mur nord 7,5 m et le pignon sud 9,5 m.

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Situé à proximité de l’emplacement de l’ancien couvent des Repenties de Ste Madeleine, orienté Nord-sud, il comporte un rez-de-chaussée de plain pied, deux étages sans cloisonnement dont la poutre centrale longitudinale est supportée par trois poteaux et deux niveaux de comble. Le bâtiment isolé aujourd’hui, était accolé autrefois à des bâtiments de plus faible hauteur…….Le grenier à grains

 

Article de ANNE

Compte rendu du Stammsich du 24 novembre

Devenir des bains municipaux : comprendreIMG_1346

Pour celles et ceux qui fréquentent les Bains Municipaux , les questionnements  son réguliers relatifs au devenir de l’établissement .

En 2011 a été annoncé, par le Maire, la création future d’une société Publique Locale (SPL) : il s’agit d’un outil datant de 2010D’autres pistes ont été évoquées en parallèle, telles l’économie sociale, l’emprunt citoyen.

Il nous semble utile de comprendre l’intérêt de ce type de société alors même que quelques unes ont été récemment créées par des collectivités . Aussi nous vous invitations à débattre du mode de gestion proposé pour ce service public.

En présence de Danièle Ehrmann, gérante du cabinet Stratégie et gestion Publique, spécialisé dans les mode de gestion des services publiques.

compte rendu dans ce lien  CR Stammtisch-1